Сегодня Международный день дружбы!

Международный день дружбы – один из самых молодых праздников. В 2021 году он отмечается всего лишь одиннадцатый раз.

Тем не менее, Организация объединенных наций (ООН) считает этот праздник одним из важнейших для человечества. Удивительно - и даже немного жаль, - что этот праздник родился не в России.

Огромнейшее количество пословиц и поговорок о дружбе, как высшей ценности, существует в русском фольклоре: "Где потеснее - там и дружнее", "Друг за друга держаться - ничего не бояться", "В дружбе правда"...

Рассказывает куратор проекта Алла Геннадьевна Кузнецова - коллекционер, искусствовед, директор Музея этикетки типографии "Астра" (г. Екатеринбург): "В собрании Музея этикетки сохранилось немало примеров как суждения о дружбе, ее важности и ценности, размещали на этикете и упаковке разнообразных товаров.

Например, в императорской России выпускали целые серии шоколада, с высказываниями о дружбе: «В дружбе – правда», «Друг за друга стой – и выиграешь бой», «Доброе братство – лучше богатства», «Друзья прямые – что братья родные». Синонимами понятию «дружба» были «товарищество, «братство».

«Карамель «Детская» через фольклор преподносила маленьким ребятишкам заповеди дружбы, ее радости и горести: «Есть пирожки – есть и дружки, нет пирожков, нет и дружков». И уж не перечесть сколько разнообразных конфет под названием «Друзья» выпускали в разных городах во всех российских губерниях.

В СССР дружба – это не только и не столько отношения между людьми, сколько дело общественное, политическое. Дружба вообще стала брендом и символом советской эпохи. Интернациональная дружба, «дружба народов», где «15 республик – 15 сестер» были безусловно дружны, безоблачно счастливы и изображались на упаковках и этикетках самых разных товаров кружащимися в большом и дружном хороводе.

СССР умел дружить. И сегодня нам достался в наследство от той ушедшей эпохи – один из самых дружелюбных советских брендов – плавленый сырок «Дружба». Рецептура сырка «Дружба» была разработана в 1964 году в экспериментальной лаборатории московского завода. Согласно легенде, плавленый сырок предназначался для рациона космических путешественников и экспедиции на Марс.

Недорогие плавленые сырки быстро заполнили полки советских магазинов. Уже к началу 1970-х годов производство плавленого сыра в СССР приобрело небывалый размах и составило почти треть всего производства сыра в стране. Самым же популярным стал именно сырок «Дружба».

Возможно, именно название выделило этот сырок среди других, и вполне возможно, что это имя плавленый сыр получил благодаря еще одной советской «Дружбе». В том же 1964 году запустили первую нитку нефтепровода «Дружба», чтобы дружеские страны – Польшу, Венгрию, ГДР и Чехословакию – можно было снабжать советской нефтью из Альметьевска.

Сырки «Дружба» в разных упаковках и разнообразными этикетками выпускались на нескольких заводах Советского Союза. Но узнаваемым сырок стал еще и благодаря яркой желто-красной этикетке на упаковке. Именно такую «Дружбу» можно найти и сегодня на магазинных полках.

А также плавленый сырок «Дружба», пожалуй, единственный сырок в мире, которому посвящен памятник. В 2005 году скульптурная группа была установлена в Москве, возле завода, производящего и ныне эти прославленные плавленые сырки.

Международный день дружбы – очень важный праздник, в этот день по всему миру приходит большое количество официальных мероприятий, повестка которых направлена на развитие диалога и взаимопонимания между странами.

А ведь можно было девизом этого дня сделать знаменитые слова из советского мультика: «Ребята, давайте жить дружно!»

Нет, все-таки жалко, что такой замечательный праздник придумали не в России.

Этикетки и упаковка конца XIX —  XX веков из коллекции Музея этикетки типографии «Астра». 

(Редакция сайта АМЕ сердечно благодарит Музей этикетки типографии "Астра" и лично А.Г.Кузнецову за предоставленные образцы из музейной коллекции и авторский комментарий).